В жаркое время года на смену горячим наваристым супам приходят легкие прохладные окрошки, свекольники и гаспачо. Холодные супы - лучшее средство от летней жары. В статье представлены топ 5 рецептов холодных летних супов: окрошка на кефире и газированной воде, окрошка на квасе, гаспачо, свекольник и суп из авокадо.