# Рулет

читать 5 мин.
0 18

В статье описывается два способа приготовления рулета с рисунком. Первый способ включает в себя приготовление бисквита, рисовальной пасты и начинки. Второй способ предлагает использовать готовый бисквит и только рисовальную пасту. Для приготовления рисовальной пасты необходимо взбить яичный белок и сахар, добавить мягкое масло и муку, а затем добавить пищевой краситель. Рисовальную массу нужно переложить в кондитерский мешок и тонкой насадкой нарисовать рисунки на бумаге для выпечки. Затем нарисованную сторону бумаги нужно положить на бисквит и свернуть в рулет.

Перепост
Прочитать полностью